by Nanami
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あさりの旨み ✕ ポークソーセージのジューシーさがマッチして・・・ボーノ
by Natsuki
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〜 ポークソーセージのピザトースト 〜
とろ〜りチーズとのハーモニーです。朝食やおやつにいかが
by Morise
]]>〜ポークソーセージのにこまるグラタン〜
寒い夜には、あったかグラタン 雲仙ハムでボリューム UP
子ども達み〜んな大満足でした by Tomomi
]]>雲仙ハムより新商品をご紹介いたします。
『豚タンスライス』
焼肉のもはや定番『牛タン』、たしかに旨すぎるわけなんですが
『豚タン』も値段の割には美味しいんで今日はご紹介します。
牛タンよりサッパリしています。
食感が面白く、コリコリしています。
定番料理は「焼肉」が美味しいし、焼鳥屋さんの『タン』は豚タンが
よく使われているのをご存知でしたか?
夏場の焼肉シーズンには国産豚のタンが不足気味になるため輸入の冷凍品も
あるみたいだけど国産のフレッシュは臭みも少なく旨みが強いです。
約250g程度は少人数でも「変り種」として重宝できる量ですし、
これだけでも立派な主役になるんじゃないかと思うのでおススメですよ♪
脂肪分が少なく炭火じゃなくてもホットプレートで上手に焼けます。
味付けは「塩」でシンプルに、臭みの気になる方は「レモン」を絞れば違和感なく召し上がれます。
■ 雲仙の麓で育った地元産及び九州産豚肉を使用。
解凍後、塩コショウを軽くふり、焼いてお召し上がり下さい。
(250g)
旧年中は多くの皆様にご愛顧を賜り、誠にありがとうございました。
本年も、お客様にご満足頂けますよう、サービスの向上にスタッフ一同取り組んで参ります。
昨年と変わらぬご愛顧のほどよろしくお願い申し上げます。
新年は1月4日より平常営業とさせて頂いております。
]]>今年一年間ありがとうございました。
どうぞみなさまも、よい年末を、そして素敵な新年をお迎えくださいね。
【年末年始の営業について】
お休み中もご注文ありがとうございます。
すでにショップのトップページでもお知らせさせていただいておりますが、12/30(土)から1/3(水)までお休みをいただいております。
1/4(木)より順次ご案内、及び発送させていただきますので、どうぞよろしくお願い申し上げます。
]]>今年もお歳暮シーズンがやってきました。
何を贈ろうか悩むよりも、やっぱり雲仙ハムが一番。
クリスマスやお節にも好評です。
ちよっとメニューもアレンジしてみてはいかがですか
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